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La cadena hotelera Servigroup se suma al Compromiso Viaje Sostenible de la UNESCO

El grupo gestiona una finca agrícola en La Vila desde donde nutre de frutas y hortalizas a sus 18 hoteles

Servigropup gestiona han finca agrícola en La Vila desde la que se nutre de frutas y hortalizas a los hoteles

La cadena benidormí Hoteles Servigroup se ha sumado al l Compromiso de viaje sostenible de la UNESCO. Una iniciativa que nació en octubre de 2019 y que ya cuenta con más de 4200 hoteles en todo el mundo, además de muchas otras empresas e instituciones vinculadas al turismo. “Nuestra incorporación a la iniciativa ha surgido de una forma muy natural, pues todos los requisitos responden a cuestiones muy interiorizadas en Servigroup y que llevan ya varios años implementadas en los diferentes hoteles de la cadena”, comenta Natalia Caballé, responsable de Imagen del grupo.

El Compromiso de viaje sostenible de la UNESCO (La Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura) es una iniciativa nacida del consenso internacional para apoyar el desarrollo del turismo sostenible en todo el mundo. El acuerdo tiene como principal objetivo convertirse en el símbolo de la sostenibilidad más reconocido y eficaz en el sector turístico, mientras trasciende al día a día de los agentes turísticos.

Su obtención identifica a los participantes (cadenas hoteleras, aerolíneas, recursos turísticos, etc.) que se han comprometido a aplicar medidas concretas y de gran repercusión capaces de contribuir a reducir el impacto de los viajes en los recursos naturales y en la sociedad de un destino turístico. Es decir, quienes apuestan por mejorar el turismo haciéndolo cada vez más sostenible y respetuoso, como es el caso de los 18 hoteles, apuntan desde la cadena.

El Compromiso diseñado por la UNESCO promueve prácticas responsables que logren integrar las empresas con las sociedades donde radican, dándole mucha importancia a la conservación de su patrimonio cultural y natural. En base a este acuerdo, los firmantes nos comprometemos a apoyar la reducción de los plásticos no reutilizables, así como a promover la cultura y economía local de nuestros destinos.

En Hoteles Servigroup se trabaja con planes integrales que involucran a varias áreas de la compañía para hacer de la sostenibilidad algo transversal. En la finca El Clot, situada en La Vila, se cultivan las frutas y verduras que van a protagonizar la variada oferta gastronómica de nuestros buffets, en una apuesta por los productos frescos de temporada y kilómetro 0.

Natalia Caballé, directora de Imagen del grupo hotelero Información

La visibilidad de la cultura y las tradiciones de nuestros destinos también es una prioridad para nosotros. Por esa razón, Hoteles Servigroup patrocina a numerosos equipos deportivos (fútbol, fútbol sala, balonmano, baloncesto, voleibol…) en las localidades donde se ubican nuestros hoteles, apoyando especialmente a los equipos base y así fomentar la práctica del deporte entre los más jóvenes.

"Nos gusta que nuestros clientes conozcan la identidad de los destinos. Por ello, en nuestra página web se puede acceder a guías para comprender la idiosincrasia de cada uno de ellos. Nuestros vecinos son vitales para nosotros y por eso nos sumamos a colaborar en iniciativas de interés local promovidas por asociaciones sin ánimo de lucro y con demostrado interés público, dándoles visibilidad y todo el apoyo del que seamos capaces. Símbolo de ello es la iluminación de las fachadas de los hoteles con un calendario anual que visibiliza temas sensibles para nuestra sociedad como el cáncer de mama, la ELA, el Síndrome de Dawn, la biodiversidad", subrayan desde Servigroup.

Por otro lado, para promocionar la salud y la alimentación saludable en el trabajo, la central de compras suministra diariamente fruta de temporada a los trabajadores. "Apostamos por poner en práctica buenos hábitos en nuestros centros de trabajo y que nuestra plantilla refleja la realidad social que vivimos. Es decir, una plantilla donde la diversidad e igualdad de oportunidades están patentes y en la que el 50% del total de puestos directivos están ocupados por mujeres", aseveran desde la cadena que preside el empresario José María Caballé..

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