Los dulces típicos de Navidad no son solo un deleite para el paladar, sino también una parte esencial de las tradiciones festivas en muchas culturas. Estos postres no solo son exquisitos, sino que también simbolizan la alegría y el espíritu de la temporada.
En primer lugar, los dulces navideños suelen estar llenos de sabores ricos y especiados, reflejando la opulencia de la temporada. Ingredientes como la canela, el jengibre, la nuez moscada y el clavo son comunes, aportando un calor reconfortante que es perfecto para los días fríos. Además, frutas secas, frutos secos y licores suelen ser ingredientes clave, añadiendo textura y profundidad a estos postres.
Otro aspecto importante es que estos dulces suelen ser muy variados y adaptarse a todos los gustos. Desde los tradicionales mazapanes, turrones y polvorones en España hasta el pudding de Navidad en el Reino Unido o los gingerbreads en países anglosajones, hay una gran diversidad. Esto permite que cada persona encuentre algo que le guste, lo que hace que estos dulces sean perfectos para reuniones familiares y fiestas.
Los dulces de Navidad también desempeñan un papel importante en la creación de un ambiente festivo. A menudo, se disfrutan en reuniones familiares o fiestas, sirviendo como un elemento central alrededor del cual la gente se reúne. Además, el acto de hornear y compartir estos dulces puede ser una actividad festiva en sí misma, fomentando la unión y la creación de recuerdos duraderos.
Árboles de Navidad de pistacho y plátano en la freidora de aire
Pero si verdaderamente quieres sorprender a tus invitados a las comidas y cenas de Navidad con un postre original, tienes que probar estos árboles de pistacho y plátano que están para chuparse los dedos.
La receta la hemos encontrado en la cuenta de Laura Ferreira (@latoneira), que cuenta con más de 200.000 seguidores en Instagram. Aquí tienes los ingredientes y el paso a paso para hacerlos.
Ingredientes de los árboles de Navidad de pistacho y plátano
- 2 rebanadas de pan de molde integral (por cada arbolito)
- Crema de pistachos
- 1 plátano en rodajas
- 1 huevo batido
- Panko
- Chocolate fundido para decorar
Cómo preparar los árboles de Navidad de pistacho y plátano
Sigue estos pasos y tendrás un postre delicioso:
- Coge las rebanadas de pan y con ayuda de un rodillo de cocina vete dejándolos bien aplastados.
- Unta la crema de pistacho y coloca encima rodajas de plátano.
- Coloca encima otra parte del pan de molde previamente aplastado y con ayuda de un molde de arbolito (en realidad el que más te guste) corta el pan con la mezcla dentro.
- En un plato a parte bate un huevo y prepara el panko en otro plato.
- Coge tus arbolitos y pásalos primero por huevo y luego por panko.
- Coloca los árboles en la freidora de aire precalentada y deja que se cocinen a 190ºC durante unos 10 minutos.
- Para terminar puedes decorar tus árboles con un poco de chocolate trazando líneas como te muestra el vídeo.
Esta es la receta del dulce de Navidad más original que podrás encontrar.
