Así es la dieta del sirope de arce, el régimen más polémico para perder peso
Este plan detox se popularizó en los años 70 y aún hoy cuenta con muchos seguidores y también con muchos detractores
Dieta del sirope de arce. / pexels
La dieta del sirope de arce, también conocida como la "Master Cleanse" o "la limpieza de limón", es una dieta de desintoxicación que se popularizó en los años 70. En general, se considera una dieta de "ayuno" en la que las personas consumen principalmente un cóctel de sirope de arce, agua, jugo de limón y pimienta de cayena durante un periodo de tiempo determinado.
Dieta del sirope de arce: en qué consiste
- Preparación: Algunas personas eligen disminuir gradualmente su consumo de ciertos alimentos (como cafeína, azúcar, carne y productos lácteos) durante unos días antes de comenzar la dieta.
- La "Limpieza" o "Master Cleanse": Durante esta fase sólo consumes una bebida hecha de agua, 2 cucharadas de sirope de arce de grado B, 2 cucharadas de jugo de limón fresco y una pizca de pimienta de cayena. Bebes de 6 a 12 vasos de esta mezcla al día. No se permite comer alimentos sólidos durante este tiempo.
- Recuperación: Al final de la dieta, se reintroducen gradualmente los alimentos sólidos en la dieta. Esto normalmente comienza con jugos de frutas y sopas, seguido de frutas y verduras.
Cómo se hace la dieta del sirope de arce
La mezcla principal utilizada en la dieta del sirope de arce se hace mezclando:
- 2 cucharadas de sirope de arce
- 2 cucharadas de jugo de limón fresco
- Una pizca de pimienta de cayena
- Agua (alrededor de 250 ml)
Esta mezcla se bebe 6 a 12 veces al día durante la fase de "limpieza".
Durante cuánto tiempo se hace la dieta del sirope de arce
La duración para la dieta del sirope de arce es de 2 o 3 días.
¿Es peligrosa la dieta del sirope de arce?
Los expertos en salud y nutrición generalmente no recomiendan dietas de desintoxicación a largo plazo debido a los riesgos potenciales para la salud, como la falta de nutrientes.
Dieta del sirope de arce para adelgazar. / Pixabay
Es importante destacar que, aunque algunas personas afirman que esta dieta puede ayudar a la pérdida de peso rápida y a la desintoxicación del cuerpo, los profesionales de la salud generalmente no la recomiendan. Puede conducir a la pérdida de peso a corto plazo debido a una ingesta calórica extremadamente baja, pero el peso a menudo se recupera rápidamente cuando se reintroducen los alimentos normales.
Además, puede causar efectos secundarios no deseados, como debilidad, náuseas, mareos y deshidratación. Como siempre, debes consultar a un profesional de la salud antes de comenzar cualquier dieta extrema o de desintoxicación.
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