Dieta Scardale: estos son los riesgos del régimen para perder 7 kilos en dos semanas

La dieta Scardale es un plan de alimentación popular que se promovió por primera vez en la década de 1970. Fue creado por el cardiólogo Dr. Herman Tarnower y se basa en una dieta baja en calorías y baja en carbohidratos para lograr una pérdida de peso rápida. Sin embargo, es importante tener en cuenta que la dieta Scardale es considerada una dieta restrictiva y no ees recomendable hacerla a largo plazo.

Cómo hacer la dieta Scardale

A continuación, se presenta una descripción general de cómo se lleva a cabo la dieta Scardale:

Fase 1: Plan de 14 días

Durante los primeros 14 días, la dieta Scardale se basa en una selección específica de alimentos. La ingesta diaria se divide en tres comidas principales, sin permitir refrigerios adicionales entre comidas.

Los alimentos permitidos incluyen proteínas magras como pollo, pescado y carne de res, así como vegetales no almidonados como lechuga, espinacas y apio.

Se recomienda limitar el consumo de grasas y carbohidratos, eliminando alimentos como pan, pasta, arroz, frutas y productos lácteos. El agua, el té y el café sin azúcar son las únicas bebidas permitidas.

Fase 2: Plan de mantenimiento

Después de completar la fase de 14 días, se pasa a una fase de mantenimiento que tiene como objetivo mantener el peso perdido. En esta etapa, se pueden agregar gradualmente más alimentos y se permite un poco más de flexibilidad. Se incluyen carnes magras, pescado, huevos, vegetales, frutas, pan integral y productos lácteos bajos en grasa. Sin embargo, los alimentos procesados, los azúcares añadidos y las grasas saturadas deben seguir siendo limitados.

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Riesgos de la dieta Scardale

Es importante tener en cuenta que la dieta Scardale es restrictiva y baja en calorías, lo que puede llevar a una ingesta insuficiente de nutrientes esenciales. Además, esta dieta no promueve la adopción de hábitos alimentarios sostenibles a largo plazo y puede ser difícil de seguir para algunas personas.

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Siempre es recomendable consultar con un profesional de la salud antes de iniciar cualquier dieta para asegurarte de que sea apropiada para ti y de que cumpla con tus necesidades nutricionales.

En general, se recomienda optar por un enfoque equilibrado y sostenible para la pérdida de peso, que incluya una alimentación saludable, ejercicio regular y cambios de estilo de vida a largo plazo. Un nutricionista o dietista puede ayudarte a desarrollar un plan personalizado y adecuado para tus necesidades individuales.