La falta de información en la página web de la Oficina de Promoción Comercial y en las oficinas de información turísticas impide que los residentes y turistas de Orihuela Costa participen en la I Ruta de la Tapa. La representante de Los Verdes en el litoral, Martina Schreurer, afirmó que ella misma acudió a la oficina de información turística de Playa Flamenca, donde le dijeron que no sabían nada de la celebración de este certamen gastronómico.

Schreurer también criticó que las indicaciones que se dan de la dirección de los establecimientos que forman parte de la ruta sólo las pueden entender los habitantes del centro de Orihuela. Además, consideró oportuno instalar un servicio de transporte desde la costa para atraer a los vecinos de esta zona y a los turistas que la escogen como lugar de vacaciones. "Recientemente el PP puso un autobús para un acto del partido", recordó la ecologista, quien lamentó que el evento gastronómico no sirva para que los residentes extranjeros vayan a Orihuela a hacer compras navideñas.