Nunca has probado nada igual: la receta más original para hacer patatas en la air fryer

Las patatas panadera son un tipo de corte de patatas muy típicas en la gastronomía española. Usualmente se cortan en rodajas finas o en gajos y se cocinan con cebolla y a veces con pimientos, ajo y otros condimentos. Aquí tienes una receta sencilla para preparar patatas panadera en una freidora de aire. El resultado te sorprenderá y al usar la air fryer lograrás un plato más ligero y con menos grasa que el original.

Patatas panaderas en freidora de aire

Ingredientes:

• 4 patatas medianas
• 1 cebolla
• Aceite de oliva
• Sal
• Pimienta

Así se hacen las patatas panadera en la air fryer:

1. Pela y corta las patatas en rodajas finas.
2. Pela y corta la cebolla en juliana o rodajas finas.
3. En un bol, mezcla las patatas y la cebolla con un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
4. Precalienta la freidora de aire a 180°C (si tu freidora tiene esta opción).
5. Coloca la mezcla de patatas y cebolla en la cesta de la freidora de aire. Intenta que no estén amontonadas para que se cocinen de manera uniforme.
6. Cocina durante unos 15-20 minutos o hasta que estén doradas y crujientes. Es importante que agites la cesta cada 5 minutos para asegurarte de que se cocinen uniformemente.
7. Una vez hechas, sácalas de la freidora y déjalas reposar un minuto antes de servir.

Ten en cuenta que cada freidora de aire puede variar en términos de tiempo de cocción y temperatura, así que puede que necesites ajustar esta receta según tu aparato específico.

Las patatas panadera son un acompañamiento clásico para muchos platos de carne y pescado, pero también pueden ser un aperitivo delicioso por sí solas. ¡Disfrútalas!