¿Qué pasa si tomas una taza de té matcha todos los días?
Descubre las propiedades de esta infusión y cómo su consumo habitual puede afectar positivamente a tu organismo
El té matcha, una forma en polvo del té verde, es famoso por su alto contenido de antioxidantes y otros nutrientes beneficiosos. A pesar de tratarse de una tisana conocida durante siglos y muy utilizada en oriente, en los últimos tiempos se ha puesto de moda en todo el mundo principalmente por sus propiedades adelgazantes. A continuaciones te contamos qué ocurre si tomas una taza de té matcha cada día.
Esto es lo que pasa si tomas té matcha todos los días
Consumir una taza de té matcha todos los días puede tener varios efectos en tu cuerpo:
- Mayor ingesta de antioxidantes: El matcha es rico en catequinas, un tipo de antioxidante que ayuda a prevenir el daño celular y puede reducir el riesgo de ciertas enfermedades crónicas, incluyendo enfermedades cardíacas y algunos tipos de cáncer.
- Mejora en la función cerebral: El matcha contiene una combinación de cafeína y L-teanina, que puede mejorar la función cerebral. La L-teanina promueve la relajación y la cafeína promueve el estado de alerta. Juntas, estas sustancias pueden ayudar a mejorar la concentración y la claridad mental.
- Pérdida de peso: Los componentes del té verde, como el matcha, pueden ayudar a acelerar el metabolismo y aumentar la quema de grasa, especialmente durante el ejercicio.
- Salud del corazón: Las catequinas presentes en el té matcha pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL (malo) y triglicéridos, lo que puede contribuir a la salud del corazón.
- Propiedades antimicrobianas: El té matcha también tiene propiedades antimicrobianas que pueden ayudar a proteger contra algunas infecciones.
- Estabilidad del azúcar en la sangre: Algunos estudios sugieren que el consumo regular de té verde puede ayudar a mantener estables los niveles de azúcar en la sangre, lo que puede ser especialmente beneficioso para las personas con diabetes tipo 2.
- Efectos calmantes: La L-teanina en el té matcha tiene un efecto calmante y puede reducir el estrés y la ansiedad.
Cabe destacar que, aunque el té matcha es generalmente seguro para la mayoría de las personas, contiene cafeína, por lo que las personas sensibles a esta sustancia deben consumirlo con moderación. Como siempre, es importante hablar con un profesional de la salud o un dietista registrado antes de hacer cambios significativos en la dieta.
El mejor momento del día para tomar té matcha
El mejor momento para tomar té matcha depende en gran medida de tu objetivo personal y de cómo tu cuerpo responde a la cafeína.
- Por la mañana: Tomar matcha por la mañana puede ser una excelente manera de comenzar el día. El matcha contiene una buena cantidad de cafeína que puede ayudarte a despertarte y concentrarte. Además, el matcha también contiene el aminoácido L-teanina, que promueve la relajación sin causar somnolencia, lo que puede proporcionar un "impulso" más suave y sostenido que el café.
- Antes del ejercicio: Si planeas hacer ejercicio, tomar matcha unos 30 minutos antes puede ser beneficioso. Algunas investigaciones sugieren que los componentes del té verde pueden ayudar a aumentar la quema de grasa durante el ejercicio aeróbico.
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