La reivindicación más dulce de Xixona para la Unesco

Xixona muestra este fin de semana todos sus encantos para reivindicar la declaración del Día Mundial del Turrón. Con un amplio programa de actividades que incluye degustaciones, maridajes, actuaciones, talleres y visitas a fábricas, se busca que el 7 de noviembre sea fijado por la Unesco como el Día Mundial del Turrón.

Esta iniciativa impulsada en 2021 por el Ayuntamiento y el Consejo Regulador de la IGP Jijona y Turrón de Alicante, cuenta con el apoyo de la Generalitat, l’Exquisit Mediterrani y la Diputación, entre otras instituciones. El pasado martes, 7 de noviembre, ya se celebraron actividades, aunque el grueso de las mismas se desarrollan entre el sábado y el domingo. Y también sirven como anticipo para la Feria de Navidad, que tendrá lugar del 5 al 10 de diciembre. 

Xixona abandera esta iniciativa y por tercer año consecutivo ha organizado actividades familiares gratuitas que persiguen acercar la elaboración, la historia y los beneficios del turrón al gran público, además de recabar su apoyo para instar a la Unesco a que haga oficial la declaración. 

Día Mundial del Turrón en Xixona: Showcookings, degustaciones, jornadas gastronómicas y mucho más

La alcaldesa Isabel López, que ha estado acompañada este sábado por la secretaria autonómica de Turismo, Cristina Moreno, y el diputado autonómico Javier Gutiérrez, entre otros, ha explicado este sábado que "el Día Mundial del Turrón se ha convertido en un día muy especial en Xixona y conforme vamos avanzando vemos que conseguimos sumar más apoyos, tanto a nivel institucional como a nivel de personas que vienen a visitarnos a disfrutar de todas las actividades y de un día especial en familia. Ahí sí que quiero hacer un especial hincapié en que todas las actividades que se organizan desde Xixona están pensadas para toda la familia, desde los más pequeños hasta los más mayores. Y también que todos tengan en mente que cualquier día puede ser un buen día para venir a Xixona a pasear por las calles, a comprar turrón y a comer aquí. Tenemos una gastronomía de muy recomendable tanto en Navidad como en otras épocas".

Así, tanto el sábado como el domingo hay sesiones de yoga al aire libre en la explanada del Castillo, fortaleza que se puede visitar libremente por las mañanas tras su reciente restauración. Se pueden disfrutar de las degustaciones de turrones y dulces que ofrecen los comercios y las fábricas de turrón que están en plena temporada de producción y que pueden visitarse de manera guiada durante todo el fin de semana, al igual que el Museo del Turrón, que ha preparado pases especiales con degustación para estos días.

Quien visite Xixona puede aprender a cocinar con turrón en su propia casa, gracias a las jornadas gastronómicas «Cocina con turrón» a las 12.00 y a las 17.00 horas en la Societat El Trabajo.

Los ritmos brasileños de Giraboix Batucada inundarán este domingo que inunden la localidad, que recibe además al subcampeón de MasterChef 11 Álex Cañada, que participa en las actividades organizadas. También se va a preestrenar de la película «La dolçor que ens queda per viure. La iaia Concha en París», de los jijonencos Javi Ivànyez i Aitor Iváñez, a las 13.00 en el Cine de Dalt y que cuenta con la colaboración de Turrones el Abuelo.