Hay veces que nos rompemos la cabeza para buscar un postre original para poner a nuestro invitados o, incluso, para nuestra familia. Algo dulce que les guste pero a la vez que sea original.
Pues bien en el Tiktok de Las recetas de mi madre (que tiene casi 2 millones de seguidores) hemos encontrado una receta que no sólo es original si no con la que podemos gastar una buena broma a pequeños y mayores: una cerveza falsa.
Se trata de una cerveza que no lo es. Parece, pero no, no es una bebida alcohólica, es un postre muy dulce y que gustará a todos. Se presenta en un vaso de cerveza y tiene su líquido amarillo y su espuma.
Para hacer dos vasos de este postre necesitas los siguientes ingredientes:
- 1 sobre de gelatina de piña
- 200 ml de agua caliente
- 200 ml de agua fría
Prepararla es muy fácil. Sólo sigue estos pasos:
- En agua caliente disuelve la gelatina de piña y cuando se disuelva apartamos del fuego y añadimos agua fría.
- Llevaremos la gelatina a los vasos de cerveza pero reservamos un poco a temperatura ambiente.
- Cuando la de la nevera esté semicuajada bateamos la que habíamos reservado porque… ¡será la espuma! Ya sólo tienes que poner la espuma sobre la gelatina y ya tienes lista tu cerveza falsa para mayores y pequeños.
