Esta es la cadena de hamburguesas que las hace con carne del Mercado Central de Alicante
La técnica de cocción única que utilizan, aplastando la carne fresca sobre una parrilla caliente, logra una perfecta costra dorada y crujiente por fuera, manteniendo el jugoso sabor por dentro
¿Cansado de hamburguesas que parecen suela de zapato? Si buscas hamburguesas con carne de la buena, fresca y picada a diario, en Alicante nació una cadena que hace de la calidad su bandera: nunca congelan la materia prima y la compran en los puestos del Mercado Central de la ciudad.
Hablamos de Big Twins, que se ha convertido en uno de los destinos favoritos para los aficionados a las hamburguesas en Alicante. Con una propuesta gastronómica que destaca por su calidad y originalidad, este establecimiento promete una experiencia culinaria inolvidable.
La diferencia de Big Twins: las smash burgers
Big Twins ha revolucionado el concepto de las hamburguesas "smash burger". La técnica de cocción única que utilizan, aplastando la carne fresca sobre una parrilla caliente, logra una perfecta costra dorada y crujiente por fuera, manteniendo el jugoso sabor por dentro. Este proceso garantiza que cada mordida sea una fusión de texturas y sabores que cautivan al paladar.
La carne, elemento central de sus hamburguesas, se selecciona cuidadosamente. Fresca y picada a diario, proviene directamente del Mercado Central de Alicante, asegurando así la frescura y calidad, además de apoyar a los productores locales. Este compromiso con la comunidad y la sostenibilidad es un pilar fundamental de Big Twins.
Más que hamburguesas
Pero la experiencia en Smash Burger Big Twins va más allá de su excepcional menú. El servicio al cliente es parte esencial de su éxito. Desde el momento en que los clientes entran, son recibidos con una cálida bienvenida, reflejando el ambiente amistoso y familiar que caracteriza al lugar.
La diversidad en el menú es otro aspecto a destacar. Además de las clásicas hamburguesas, ofrecen opciones vegetarianas y veganas, asegurando que todos encuentren algo a su gusto. Cada hamburguesa se prepara con atención al detalle, utilizando ingredientes frescos y de alta calidad.
Un compromiso con Alicante y la sostenibilidad
Big Twins no solo se enfoca en brindar una experiencia culinaria de primera, sino también en ser un agente activo y positivo en la comunidad de Alicante. Participan en eventos locales y mantienen una estrecha colaboración con proveedores de la región, fortaleciendo así la economía local y promoviendo la sostenibilidad.
Por todo esto, Big Twins no es solo un restaurante, sino un punto de encuentro para quienes valoran la buena comida, el servicio de calidad y el compromiso social.
Dónde están sus hamburgueserías
BigTwins Burger Benalúa (Solo Take Away)
Ubicación: Alicante - Benalúa
Dirección: Calle San Agatángelo nº 15
BigTwins Burger San Juan
Ubicación: Playa San Juan
Dirección: Avenida Goleta, nº 19
BigTwins Burger Diputación
Ubicación: Alicante - Diputación
Dirección: Calle Tucumán nº 12
BigTwins Burger Elche
Ubicación: Elche
Dirección: Plaça del Salvador nº 5
BigTwins Burger Córdoba
Ubicación: Córdoba
Dirección: Plaza de la Victoria, nº 19
BigTwins Burger Murcia
Ubicación: Murcia
Dirección: Calle Acisclo Díaz nº 8
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