Arrancan las V Jornadas sobre las lagunas de Torrevieja y La Mata con el viñedo como protagonista

Los viñedos de La Mata protagonizan las V Jornadas sobre las Lagunas de Torrevieja y La Mata. Organizadas por Ars Creatio bajo la coordinación de Ana Meléndez se celebrarán varias conferencias y actividades a lo largo de todo el mes de mayo que tendrán como tema central las singulares viñas materas. Sobre la especificidad e importancia de estas centenarias cepas que caracterizan el entorno natural lagunar hablarán especialistas en biotecnología, enología y antropología. Tres perspectivas que ofrecerán una visión global de este elemento diferenciador y típicamente torrevejense que, de la mano del ser humano poblador originario de estas tierras, ha moldeado el difícil paisaje de la sal.

Sobre la especificidad e importancia de estas centenarias cepas que caracterizan el entorno natural lagunar hablarán especialistas en biotecnología, enología y antropología

Las conferencias, abiertas a todos con entrada libre, se inician este viernes 6 en el Palacio de la Música donde la bióloga y doctora en Antropología Social Ana Campo Muñoz ofrecerá su visión de este espacio ambiental como “paisaje cultural” y como elemento de protección. El viernes 13 de mayo será la catedrática de Biotecnología de la Universitat Politècnica de València, María del Carmen Gisbert Doménech la encargada de poner voz a la segunda jornada centrando su estudio sobre la recuperación y caracterización de distintas variedades de vid en el germoplasma de los viñedos del Parque Natural de Lagunas de Torrevieja y La Mata. Mientras el viernes 20 de mayo el agente ambiental y viticultor Hilarión Pedauyé Armengol expondrá desde su experiencia personal y su trabajo investigador una visión de los viñedos materos como “Museo al aire libre”.

Del Instituto a las viñas de La Mata (11·03·22)

Estas Jornadas sobre las Lagunas, cuya Quinta edición se desarrolla bajo el título de “Los Viñedos de La Mata, un vergel en el ocaso”, tendrán su prolongación el sábado 28 mayo con una ruta interpretativa por los viñedos en horario matinal, excepcional visita guiada a pie de viña para conocer aspectos curiosos y desconocidos de estas auténticas supervivientes de la arena y de la sal. La inscripción, gratuita, se abrirá el próximo día 18 en código QR y las plazas son limitadas.

Concluirán el domingo 29 de mayo con la celebración de unos Talleres de la Sal especialmente dirigidos a chicos y chicas de entre 10 y 14 años y cuya inscripción se abrirá el 19 de mayo.

En palabras de Ana Meléndez que dirige y coordina las jornadas, “una gran oportunidad para descubrir la singularidad de los viñedos de La Mata”. La actividad cuenta con el patrocinio de Agamed y la colaboración del museo de ciencia de la Vega Baja (Mudic), además de la Generalitat.