Este Miércoles de Ceniza es el día en que coinciden el inicio de la Cuaresma y el final del Carnaval. Mientras en los templos se procede a la imposición de ceniza, en las calles se celebra el Entierro de la Sardina para despedir a Don Carnal. Este año el acto oficial del Miércoles de Ceniza es una misa presidida por el obispo, José Ignacio Munilla, en la Concatedral de San Nicolás, que da paso a los preparativos de la Semana Santa. Al mismo tiempo, en un punto cercano de Alicante, también céntrico, decenas de personas vuelven a disfrutar del desfile carnavalesco que parodia un cortejo fúnebre y culmina con la quema de la sardina.
Este último acto ha comenzado a las 20 horas con la representación del velatorio de la sardina en el Panteón de Quijano; seguido de un desfile con antorchas, con motivo de la despedida y Entierro de la Sardina con el siguiente recorrido por el Panteón de Quijano, calle Calderón de la Barca, parada del TRAM del Mercado, avenida. Alfonso X El Sabio, calle General Primo de Rivera, Plaza San Cristóbal, calle Santos médicos, calle Virgen de Belén, calle Padre maltés, Quijano, calle Carmen y finalización en la Plaza del Carmen. Desde las 22:00 hasta la medianoche se celebra el baile negro con actuación musical en la Plaza del Carmen.
