La inflación provoca la Semana Santa más cara de la historia para los turistas

Los precios de los establecimientos hoteleros crecen un 10% al pasar a 140 euros por noche, frente a 127 que costaban el año pasado

Los restaurantes suben a 32 euros el menú medio por persona

Las torrijas cuestan un 72% más que hace tres años por los precios de los huevos, aceite, azúcar, leche y canela

Llenar el depósito de combustible del vehículo sale algo más barato que el año pasado

Turistas en una cafetería, en una imagen del pasado sábado.

Turistas en una cafetería, en una imagen del pasado sábado. / EDUARDO RIPOLL

José Luis Zaragozá

José Luis Zaragozá

La primera gran cita turística 2024 ha comenzado este pasado domingo de Ramos y saldrá bastante más cara que la de los años precedentes para los turistas de la Comunidad Valenciana que han decidido coger las maletas durante estos días. También para los que han optado por acudir a destinos de la citada autonomía, cuya ocupación se situará en torno al 75%. Y es que, en Semana Santa, el precio medio para pernoctar en hoteles, apartamentos y otros alojamientos turísticos se situará de media en España en los 140 euros por noche, en lugar de los 127 que costaba en 2023, según constata Hosteltur a partir de un informe realizado por eBooking.

La ocupación turística prevista ronda el 80% en España (75% en la Comunidad Valenciana) y los destinos con mayor aumento de precio respecto a la Semana Santa del año anterior son Salou (+23%), Granada (+8,5%), Sevilla (+8,2%), Bilbao (+7,5%) y San Sebastián (+6%). En Salou cuesta dormir estos días una media de 148 euros por noche, frente a los 120 euros de 2023; Granada,141 euros por noche, frente a los 130 euros de 2023; y Sevilla 223 euros por noche, frente a los 206 de 2023. En cuanto a Madrid y Barcelona, la primera ha sufrido un incremento del 4% en sus precios y la segunda un 2,3%. Además, los que viajan a Madrid tendrán que pagar una media de 153€/por noche frente a los 147€ de 2023 y Barcelona costará 177€/por noche. En una situación por debajo de la media se sitúan las principales plazas de la provincia de Valencia, que se sitúa en una media de 120 euros, frente a los 130 de Alicante y 125, de Castelló.

Ante los altos precios de los alojamientos rurales, los turistas buscan alternativas más económicas como el intercambio de casas o el uso de autocaravanas y campings. Según Home Exchange, la mayor plataforma del mundo para esta modalidad de alojamiento, augura que en España se realizarán algo más 67.000 pernoctaciones a lo largo de la actual semana.

Los restaurantes: 32 euros por persona

Además, salir a comer o cenar saldrá más caro. La subida de la inflación también impacta de lleno a este sector. La asociación Hostelería de España acaba de publicar un informe en el que reconoce que los precios también serán mayores en bares, restaurantes y cafeterías. El aumento de la demanda interna por la moderación en la inflación y la llegada de turistas a España hacen albergar buenas perspectivas para el sector hostelero, cuya patronal, prevé un aumento del negocio en Semana Santa del 10% frente al mismo periodo del año pasado.

En cuanto al gasto medio, la citada organización empresarial espera que el número medio de comensales sea de cuatro, con un gasto medio por cada uno de ellos de 32 euros y los tipos de comida más demandados sean la mediterránea, la española y la japonesa e italiana. 

La plataforma de reservas online TheFork (ElTenedor) apunta a una "muy buena" semana en la que los españoles van a salir mucho a comer y a cenar. Por territorios, los cinco regiones que acumulan un mayor volumen de reservas por internet en el ámbito nacional y que, por tanto, son las "favoritas" para comer o cenar en Semana Santa son: Madrid, con un 21 %, Barcelona, con un 18 %, Sevilla, con un 7 %, Málaga, con un 7 % y Alicante, con un 6 %.

Dulces tradicionales

Y comer dulces tradicionales también será más costoso. Las sabrosas torrijas, dulces tradicionales de Semana Santa, también saldrán más caras. La mezcla de pan, leche, azúcar, canela y aceite -este último ingrediente es uno de los productos más afectados por la inflación- sitúa al conocido manjar con un coste un 72% más elevado que hace tres años. Esto se explica a partir del incremento de la inflación, según las estimaciones de un estudio que ha publicado este mes de marzo la EAE Business School, lo que convierte a las torrijas en las más caras de la historia. Aunque el IPC de la electricidad y el gas han bajado con respecto a 2023, un 7,7% y 21% respectivamente, la disminución de las tarifas no ha sido suficiente para compensar la subida de precios de estos alimentos básicos.

Los carburantes se moderan

Por otro lado, coger el coche cuesta algo menos que el año pasado. Los precios de los carburantes se recuperan tras estos últimos ejercicios de grandes subidas como consecuencia de la guerra en Ucrania. El precio medio del litro de diésel, que había registrado dos caídas seguidas, no se ha movido de los 1,542 euros, según datos del Boletín Petrolero de la Unión Europea. Mientras, el del litro de gasolina, que venía de encadenar ocho subidas consecutivas, se mantiene en los 1,614 euros de media, su nivel más alto desde mediados de noviembre.

Llenar un depósito medio de 55 litros de gasolina tiene un coste de unos 88,8 euros

El precio medio de ambos carburantes inició 2024 registrando sus primeras subidas en tres meses, después de acumular un descenso tras otro desde finales de septiembre que les llevó a despedir el año pasado instalado en niveles mínimos del ejercicio tras sumar un abaratamiento de casi el 15%, en el caso de la gasolina, y de más del 13%, para el diésel. Con todo, ambos carburantes continúan lejos de los máximos que registraron el verano de 2022, en julio, cuando la gasolina alcanzó los 2,141 euros y el gasóleo los 2,1 euros.

Con las cotizaciones actuales, llenar un depósito medio de 55 litros de gasolina tiene un coste de unos 88,8 euros, unos 90 céntimos menos que en las vísperas de la Semana Santa del año pasado. Para los vehículos de diésel, llenar un depósito medio (55 litros) supone un desembolso de 84,8 euros, unos 65 céntimos más caro que en 2023, momento en el que el precio era de 84,15 euros.