Infusión de hueso de aguacate, el té que puede ayudarte a adelgazar y combatir el colesterol

Si hay una fruta que en los últimos años ha aumentado su valor debido al aumento de la demanda es el aguacate. Y es que el aguacate se ha convertido en el complemento ideal de cualquier dieta debido, principalmente, a sus numerosos beneficios. Pero hay quien va más allá y aprovecha cada parte de esta apreciada fruta, incluido el hueso. La infusión de hueso de aguacate se ha puesto de moda y por ello hoy te vamos a contar cuáles son sus beneficios, sus riesgos y cómo preparar té de hueso de aguacate de forma correcta.

¿Cuáles son los beneficios de hueso de aguacate?

Ya sabemos que el aguacate es ideal para nuestro organismo gracias a sus grandes propiedades nutricionales. Sin embargo, ¿es beneficioso el hueso del aguacate? Lo cierto es que sí. Te contamos cuáles son las propiedades del hueso del aguacate.

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En primer lugar debes saber que el hueso del aguacate contiene el 70% de los aminoácidos que posee esta fruta. También varios estudios han demostrado que en la semilla del aguacate se concentran muchos nutrientes, entre ellos una cantidad de fibra soluble muy superior a la de cualquier otro alimento. Además el hueso del aguacate cuenta con muchas otras propiedades:

• Ayuda a adelgazar y acelera el metabolismo de los lípidos, es decir, mejora la quema de grasa.
• Reduce el colesterol por su alto contenido en aminoácidos, combatiendo el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
• Combate el envejecimiento celular por su alto contenido en antioxidantes y vitaminas E y C. Además favorece la producción de colágeno.
• Tiene propiedades antiinflamatorias y ayuda a tratar dolores musculares.
• Mejora la digestión, reduce el estreñimiento y las diarreas por sus propiedades astringentes y su alto contenido en fibra soluble.
• Previene las enfermedades estomacales bacterianas.
• Ayuda a mejorar la circulación por sus ácidos grasos.
• Fortalece el sistema inmunológico y previene diversas enfermedades, debido a sus antioxidantes.
• Combate a los radicales libres causantes de la oxidación celular, debido a su gran aporte de antioxidantes.
• Reduce el riesgo de aparición de tumores, debido a su alta cantidad de flavonoides.

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Los riesgos del hueso de aguacate

Sin embargo, no es oro todo lo que reluce y es importante saber que el hueso del aguacate también tiene contraindicaciones. En concreto, el hueso de aguacate está desaconsejado para mujeres embarazadas, pacientes que tomen anticoagulantes o mujeres en periodo de lactancia.

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Además, el abuso en el consumo de hueso de aguacate puede provocar estreñimiento por lo que lo ideal es tomarlo de forma esporádica y siempre en infusión. Si bebes té de aguacate tras una comida pesada notarás enseguida sus efectos positivos.

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¿Cómo hacer infusión de hueso de aguacate?

Preparar el té de hueso de aguacate es muy sencillo y se elabora en tan solo cinco pasos:

1. Lava la semilla de aguacate.
2. Córtala en cuatro trozos y retira la piel exterior.
3. Pon un litro de agua a hervir y añade el hueso de aguacate y un poco de canela.
4. Deja cocer la semilla de aguacate durante 15 minutos a fuego lento.
5. Retira la infusión del fuego y déjala enfriar durante unos minutos.