Cómo perder volumen en 7 días: menú semanal para hacer una dieta antiinflamatoria
Este plan alimenticio se basa en alimentos frescos, naturales y ricos en nutrientes

Dieta antiinflamatoria: menú semanal para perder volumen. / pixabay
La dieta antiinflamatoria se centra en consumir alimentos que ayudan a reducir la inflamación en el cuerpo, lo cual puede contribuir a la pérdida de volumen y a una mejora general en la salud. Aquí te presento un menú semanal diseñado para ayudarte a perder volumen en 7 días siguiendo una dieta antiinflamatoria.
Este plan se basa en alimentos frescos, naturales y ricos en nutrientes.
Menú semanal para una dieta antiinflamatoria
Día 1
- Desayuno: Smoothie de espinacas, plátano, avena y leche de almendras. Un puñado de almendras.
- Almuerzo: Ensalada de quinoa con aguacate, tomate cherry, pepino y garbanzos. Aderezo de aceite de oliva y limón.
- Cena: Salmón a la plancha con espárragos y batata al horno.
- Snack: Yogur natural con arándanos y nueces.
Día 2
- Desayuno: Avena cocida con leche de coco, manzana rallada y canela.
- Almuerzo: Pechuga de pollo a la plancha con ensalada de rúcula, zanahoria rallada y aguacate.
- Cena: Sopa de verduras (calabacín, zanahoria, puerro, apio) y una porción de pescado blanco al horno.
- Snack: Hummus con bastones de zanahoria y pepino.
Día 3
- Desayuno: Tostadas de pan integral con aguacate y tomate. Un huevo hervido.
- Almuerzo: Ensalada de lentejas con pimientos, cebolla roja, pepino y perejil. Aderezo de aceite de oliva y vinagre de manzana.
- Cena: Pavo a la plancha con brócoli al vapor y puré de coliflor.
- Snack: Fruta fresca (manzana o pera).

Dieta antiinflamatoria. / pixabay
Día 4
- Desayuno: Batido de bayas (fresas, frambuesas, arándanos) con leche de almendras y semillas de chía.
- Almuerzo: Ensalada de espinacas con salmón ahumado, aguacate y semillas de sésamo.
- Cena: Tofu salteado con verduras (calabacín, pimientos, champiñones) y arroz integral.
- Snack: Un puñado de almendras y una mandarina.
Día 5
- Desayuno: Porridge de quinoa con leche de coco, plátano y nueces.
- Almuerzo: Ensalada de atún con lechuga, tomate, pepino y aceitunas. Aderezo de aceite de oliva y limón.
- Cena: Pollo al curry con leche de coco, espinacas y arroz basmati.
- Snack: Yogur natural con semillas de lino.
Día 6
- Desayuno: Tostadas de pan integral con mantequilla de almendra y rodajas de plátano.
- Almuerzo: Sopa de lentejas con zanahorias, apio y espinacas.
- Cena: Filete de pescado a la plancha con ensalada de espinacas, aguacate y tomate.
- Snack: Bastones de apio con hummus.
Día 7
- Desayuno: Smoothie verde con espinacas, kiwi, manzana y leche de coco.
- Almuerzo: Ensalada de garbanzos con tomate, pepino, cebolla roja y perejil.
- Cena: Pechuga de pollo a la parrilla con ensalada de col y zanahoria.
- Snack: Frutas frescas (naranja o kiwi).

Azucena Mendieta Delgado
Recomendaciones adicionales
- Hidratación: Bebe al menos 2 litros de agua al día. También puedes incluir infusiones sin azúcar, como té verde o de jengibre.
- Actividad física: Complementa la dieta con ejercicio moderado, como caminar, yoga o natación.
- Evitar alimentos inflamatorios: Evita el azúcar refinado, alimentos procesados, grasas trans y bebidas alcohólicas.
- Descanso: Asegúrate de dormir entre 7-8 horas cada noche para favorecer la recuperación y el metabolismo.
Este menú es solo una guía general y puede adaptarse a tus necesidades y preferencias personales. Es recomendable consultar con un profesional de la salud antes de realizar cambios significativos en la dieta. Con este plan, puedes experimentar una reducción de volumen y una mejora en la salud general en tan solo una semana.
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