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5 formas diferentes de cocinar calabacín en la freidora de aire: no te aburrirás nunca

Aprende a preparar este vegetal de maneras diferentes y muy saludables con tu air fryer

5 formas diferentes de cocinar calabacín en la freidora de aire: no te aburrirás nuncaShutterstock

La freidora de aire es un utensilio de cocina muy versátil que puede utilizarse para cocinar una gran variedad de alimentos, incluyendo el calabacín.

El calabacín destaca por sus propiedades nutricionales y su versatilidad en la cocina.Algunas de sus propiedades más destacadas es que es bajo en calorías, lo que lo hace ideal para dietas de pérdida de peso o para aquellos que simplemente buscan mantener un peso saludable. También es rico en agua, lo que contribuye a la hidratación y puede ayudar a la digestión.

Recetas de calabacín en la freidora de aire

Aquí tienes cinco maneras diferentes de cocinar calabacín en la air fryer:

Chips de calabacín

Corta el calabacín en rodajas finas, rocíalas con un poco de aceite de oliva y espolvorea con tus especias favoritas, como sal, pimienta, ajo en polvo o pimentón. Coloca las rodajas de calabacín en la freidora de aire y cocina a 180ºC durante 10-15 minutos, o hasta que estén crujientes.

Calabacín rebozado

Corta el calabacín en bastones, sumérgelos en huevo batido, luego pásalos por pan rallado. Cocina en la freidora de aire a 200ºC durante unos 10-12 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.

Calabacín asado

Corta el calabacín en rodajas gruesas, mezcla con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta. Cocina en la freidora de aire a 200ºC durante unos 12-15 minutos, o hasta que estén tiernos y dorados.

Calabacín relleno

Corta el calabacín por la mitad a lo largo y vacía el interior. Rellena con tu mezcla favorita (por ejemplo, queso, tomate, carne picada, cebolla, etc.) y cocina en la freidora de aire a 180ºC durante unos 15-20 minutos, o hasta que estén tiernos y el relleno esté bien cocido.

Tempura de calabacín

Corta el calabacín en rodajas finas y pásalas por una mezcla de harina, sal y agua fría para hacer una pasta. Cocina en la freidora de aire a 200ºC durante unos 10-12 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes. Sirve con una salsa de soja para mojar.

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Recuerda que estos tiempos de cocción son aproximados y pueden variar dependiendo de tu freidora de aire. Asegúrate de revisar la cocción de vez en cuando para evitar que se quemen.

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