Esta es la ciudad con más Soles Repsol de la provincia de Alicante

Si algo distingue a la provincia de Alicante es su nivel y variedad de gastronomía, prueba de ello es la acumulación de estrellas Michelín y Soles Repsol que han logrado los restaurantes de las distintas ciudades alicantinas. Como buena capital gastronómica, Alicante será la anfitriona de la Gala de Entrega de los Soles en el ADDA mañana 27 de febrero, y la propia Guía Repsol ha reunido a las cocineras con Soles de la Comunidad Valenciana para realizar el menú que se servirá en el evento.

¿Cómo están de repartidos actualmente los Soles Repsol en la provincia?

Alicante acumula la mayor cantidad de Soles Repsol

8 Soles Repsol es lo que acumula Alicante, empezando por el Monastrell con 2, el restaurante Nou Manolin con otras dos, y otros cuatro locales más con un Sol Repsol cada uno, La Taberna del Gourmet, El Portal, Piripi y Populi Bistro.

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Jávea y Denia empatan con 6 Soles Repsol

Un total de seis Soles Repsol tiene Jávea, donde se encuentra uno de los restaurantes con más Soles Repsol de la provincia, Bonamb tiene tres soles y además también ha conseguido dos estrellas Michelín. Pero en esta ciudad hay dos locales con este galardón, por un lado se encuentra Tula con dos, y La perla de Jávea, con uno.

Denia se encuentra en una situación similar, el mítico restaurante de Quique Dacosta tiene tres Soles Repsol y tres estrellas Michelín, Peix i brases tiene dos y El baret de Miquel consiguió uno de estos galardones. Lo que hace que Denia acumule un total de 6 soles, igual que Jávea.

Cocentaina ocupa el tercer puesto del ranking con cuatro Soles Repsol, donde el hogar de Kiko Moya y Alberto Redrado, L'Escaleta, tiene tres soles y dos estrellas Michelín. El Sol restante lo consiguió el restaurante Natxo Sellés.

Calpe y Elche: 3 Soles Repsol cada uno

La ciudad calpina defiende su gastronomía con tres Soles Repsol repartidos entre dos de sus restaurantes, Beat tiene dos, y Audrey's uno, mientras que la ilicitana lo hace de la mano de Susi Diaz en La Finca, con 2 Soles y una estrella Michelín, recientemente la chef consiguió el Sol sostenible. El Sol Repsol restante fue concendido a El granino Elche.

Esto es lo que cuesta el menú de un restaurante con 3 Soles Repsol y 2 estrellas Michelin en Alicante

Casa Pepa es el restaurante que hace posible que Ondara tenga dos Soles Repsol y una estrella Michelín. Otras ciudades tienen un Sol Repsol en cada una, es el caso de San Juan (Baeza y Rufete), La Nucia, (El Xato), Chinorlet (Elias), y Petrer (La Sirena).

Estos son los restaurantes de Alicante con Soles Repsol

Este es el ranking oficial detallado por ciudades, restaurantes y números de Soles Repsol:

1ºAlicante: 8 Soles Repsol (Monastrell: 2, Nou Manolin: 2, La Taberna del Gourmet: 1, El portal: 1, Piripi 1, Populi Bistro: 1)

2ºJávea: 6 Soles Repsol (Bonamb 3, Tula: 2, La perla de Jávea: 1)

2ºDenia: 6 Soles Repsol (Dacosta: 3, Peix i Brases: 2, El Baret de Miquel: 1)

3ºCocentaina: 4 Soles Repsol (L'Escaleta: 3, Natxo Sellés: 1)

4ºCalpe: 3 Soles Repsol (Beat: 2, Audrey's: 1) 

4ºElche: 3 Soles Repsol (La finca: 2, Mesón El Granino: 1)

5ºOndara: 2 Soles Repsol (Casa Pepa)

San Juan: 1 Sol Repsol (Baeza y Rufete)

La Nucia: 1 Sol Repsol (El Xato)

Chinorlet: 1 Sol Repsol (Elias)

Petrer: 1 Sol Repsol (La Sirena)